{"id":27166,"date":"2012-02-01T00:00:00","date_gmt":"2012-01-31T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.romasette.it\/archivio\/il-pane-a-chi-serve-al-via-la-fase-sperimentale\/"},"modified":"2012-02-01T00:00:00","modified_gmt":"2012-01-31T23:00:00","slug":"il-pane-a-chi-serve-al-via-la-fase-sperimentale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romasette.it\/archivio\/il-pane-a-chi-serve-al-via-la-fase-sperimentale\/","title":{"rendered":"\u00abIl pane a chi serve\u00bb, al via la fase sperimentale"},"content":{"rendered":"<p><strong>Recuperare i 200 quintali di<\/strong> pane, pizza e prodotti da forno, che ogni giorno rimangono invenduti tra Roma e provincia, e ridistribuirli alle persone pi\u00f9 bisognose. \u00c8 l\u2019obiettivo del progetto \u201c Il pane a chi serve\u201d delle Acli e dell\u2019Unione panificatori della Confcommercio di Roma in collaborazione con Roma Capitale, presentato ieri mattina, marted\u00ec 31 gennaio, al forno industriale Duerre di via Ripa Mammea, nei pressi di Rebibbia. <\/p>\n<p><strong>Ancora in una fase sperimentale<\/strong> l\u2019iniziativa partir\u00e0 a marzo dai Municipi IV e XI e coinvolger\u00e0 circa 15-20 panificatori aderenti all\u2019Unione panificatori che consegneranno alle Acli la decina di chili di pane avanzato ogni giorno. In questa prima fase, che durer\u00e0 fino a dicembre, saranno proprio le Acli a registrare la quantit\u00e0 di prodotti disponibili e a verificare le esigenze delle varie realt\u00e0 sociali, come parrocchie, mense e associazioni che ne fanno richiesta. Poi si tireranno le somme: da ottobre a dicembre partir\u00e0 la verifica dei risultati raggiunti e si progetteranno le attivit\u00e0 per l\u2019anno successivo con un\u2019eventuale estensione del progetto agli altri panificatori che aderiscono all\u2019Unione.<\/p>\n<p><strong>Durante la conferenza di<\/strong> illustrazione del progetto \u00e8 intervenuto il sindaco Gianni Alemanno, ricordando che \u00ab fin da piccoli i genitori ci dicevano di non buttare il pane perch\u00e9 \u00e8 peccato, ma poi vediamo che ne vengono buttati quintali. Con questa iniziativa le Acli e l&#8217;Unione panificatori si incontrano e pongono rimedio a questo peccato materiale e spirituale, individuando una risposta a tante famiglie e persone in difficolta\u00bb. E Roma, continua Alemanno \u00abnon poteva non aiutare questo esperimento, con la speranza che poi si estenda in tutta la citta\u00bb. Per questo la Capitale \u00abcontribuisce con 150 mila euro, ma che si moltiplicheranno grazie al movimento di pane che si generer\u00e0, di almeno 300 mila euro\u00bb. <\/p>\n<p><strong>Alla presentazione sono intervenuti<\/strong>anche il presidente delle Acli di Roma, Cristian Carrara, e il presidente dell\u2019Unione panificatori, Giancarlo Giambarresi che ha sottolineato come \u00abla vera novit\u00e0 \u00e8 la collaborazione tra un&#8217;associazione di commercianti e una attiva sul sociale, e questa a livello anche di sperimentazione \u00e8 una strada da perseguire\u00bb. A fargli eco Carrara che ha definito il progetto \u00abun grande gesto e un atto di tenerezza per la citt\u00e0\u00bb.      <\/p>\n<p>1 febbraio 2012<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"immagine_sx\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.romasette.it\/uploads\/img4f2936b2bf712.jpg\"\/>Partir\u00e0 a marzo il progetto delle Acli e dell&#8217;Unione panificatori della Confcommercio di Roma. L&#8217;iniziativa coinvolge fino a dicembre i panettieri dei Municipi IV e XI che daranno ai poveri il pane avanzato <span class=\"autore\">di N. M. 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