Il Car: sì al museo della gastronomia
Il Centro agroalimentare di Roma pronto a mettersi in campo per realizzare la proposta avanzata dal premier Conte con lo chef Massimo Bottura
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fabio massimo pallottini
Il Centro agroalimentare di Roma contro gli sprechi
Il 29 settembre la Giornata internazionale. Nei mesi del lockdown recuperate dal Car 2 milioni di porzioni di cibo, distribuite ai circuiti solidali
Car, nasce il “Tavolo delle buone pratiche”
L'iniziativa, con Sant'Egidio, Acli, Caritas e Cri, organizza la gestione delle eccedenze alimentari, ortofrutticole e ittiche. Previste 6milioni di porzioni di cibo
BitGood, quando la lotta agli sprechi passa attraverso il web
La lotta agli sprechi alimentari passa attraverso le nuove tecnologie. Secondo la Fao oltre un terzo del cibo prodotto nel mondo va sperperato, allargando la forbice tra famiglie che gettano gli avanzi nella spazzatura e quelle a cui manca l’essenziale. Per colmare questo divario è nata BitGood, una piattaforma digitale che mette facilmente in contatto […]
Riapre la cappella del Centro agroalimentare di Roma
Affidata alle Acli provinciali di Roma, sarà "curata" dal circolo di Guidonia-Montecelio. La celebrazione inaugurale con don Francesco Pesce, direttore dell'Ufficio diocesano di pastorale sociale
Contro gli sprechi arriva “Il cibo che serve”
L'iniziativa promossa dalle Acli di Roma per recuperare e ridistribuire pane e cibi freschi di prossima scadenza, mettendo in rete realtà produttive che hanno eccedenze da donare e realtà solidali
Ipseoa Tor Carbone, il pranzo degli studenti per i più “fragili”
L'iniziativa in occasione dell'81° compleanno del Papa, il 17 dicembre, alla presenza del vescovo Paolo Lojudice. Il pane fornito dalle Acli di Roma con il progetto "Il pane a chi serve 2.0"